釣月の素敵な和菓子を、お家で味わってみてください！
兵庫県太子町にある茶事釣月は、手ぶらで「本格茶事」を実践で体験できる特別な場所として観光庁やフランスのパリからも高い評価を受けてきました。この度は釣月でつくるこだわりの和菓子をぜひ皆様にお届けしたく、オンラインショップを開設することにしました。 【国内だけでなく海外から評価を受ける和菓子の秘密】 その1：日本独自の伝統を重んじた四国の和三盆糖を使用。 その2：大正5年創業以来、伝統の技を受け継ぎ、添加物を一切含まない「森口製あん」の餡を使用。 その3：風味豊かな味わいと繊細な口溶けに必須の群馬県産大和芋を使用しています。